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未来厨房长什么样?厨电大佬:“没有厨房!”

杏耀-杏耀娱乐-杏耀登陆_杏耀平台网址 时间:2019年12月16日 15:41

  如今一个现象是,虽然厨电的性能越来越强,但是人们下厨的时间越来越少。外卖盛行,忙碌的年轻人很难有亲自下厨的时间和精力,加上烹饪是个很需要学习成本的过程,种种因素造成了现代人的生活方式的改变,厨房空间正不断缩减。

  据中怡康调查“未来几年消费者对厨电功能定位话题占比”的数据显示,消费者首要关注的是品味,其次是社交与便捷功能,而娱乐功能比重较小。部分业内人士认为,比起专注单品性能迭代,智能专利的提升,行业需要从整体上再度审视厨房的发展。

  那么未来厨房究竟应该是什么样?记者注意到,包括方太、老板等厨电巨头都在未来厨房上“做文章”。比如方太推出了概念性的灶具;老板电器则在5G时代,加快打造未来集成厨房战略布局;就在12月9日,华帝新发布的VCOO,则让厨房不再是单纯只能烧菜做饭的被动角色,而是能够主动帮用户解决问题的“人工智能”……华帝董事长潘叶江对未来厨房的畅想是:理想的厨房应该是“没有厨房”,脱离物理空间的范畴,随时随地为用户服务。

  装修市场的变化与下游厨电市场一直关系紧密,那么消费者的观念是否有变化?“如果从目前重庆市场来看,杏耀主管刚需客户对智能厨房涉及较少,相对而言高端客户的接受度更超前。”高标装饰设计总监李超在接受采访时谈到,现在装修市场也在推进智能化,未来智能厨具市场还是有一定潜力。他认为,要真正打破传统厨房,让厨房进化成用户想要的样子,一定是将智能化落实到用户体验和需求上的,这同时需要时间来考验。

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